OPLET

Авторизація

Логін:
Пароль:

Реєстрація
Наша адреса:
вул. Січових Стрільців, 10
смт. Отинія, 78223
Коломийського р-н
Івано-Франківської обл.

тел.(03433) 6-21-63, 6-20-03
факс (03433) 6-20-03

Написати нам...

МАЙСТЕР-КЛАС

11 грудня 2017 року в Отинійському ПЛЕТ з метою підвищення іміджу професії кухаря було проведено майстер-клас для учнів та працівників ліцею.

Майстер виробничого навчання Вербінець Ольга Петрівна продемонструвала технологію приготування смачної страви італійської кухні – лазаньї. Лазанья - неповторна «класика» італійської кухні, яка має більше сотні рецептів приготування і створюється з неймовірного набору продуктів і приправ. У той же час, лазанья вимагає уміння правильно приготувати тісто і вдало підібрати м'ясні і овочеві начинки, що вважається вершиною кулінарної майстерності.

Ольга Петрівна поділилася одним із рецептів смачної частинки Італії – рецептом насиченої і оригінальної страви. Вдало, професійно, в доступній формі пояснила, як правильно приготувати тісто, соус, начинку, в якому порядку підготувати страву до запікання. Тепер ми знаємо, як створити шматочок Італії у себе вдома.

Світлина від Оксани Мандзій. Світлина від Оксани Мандзій.

Світлина від Оксани Мандзій. Світлина від Оксани Мандзій.